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これからはイゾクズガニだ!!

1 :名無しさん@大変な事がおきました:04/01/03 23:34 ID:D0QPIY32
http://comic3.2ch.net/test/read.cgi/x3/1073140376/

2 :名無しさん@大変な事がおきました:04/01/03 23:53 ID:3T3SybzF
2げとずさ

3 :3げと :04/01/03 23:58 ID:tbPFIHaT
モズクカニは、大きさの割に身が多く、栄養的にもビタミンA、B2、カルシウム、リン、鉄分などが豊富に含まれている。

市場にはオス、メスを大きさ別に分けて入荷し、メスの産卵前の子持物は高値で取引される。

食べ方は、塩茹にした身をほぐして二杯酢、三杯酢、また甘辛く煮込むのが一般的であるが、このモズクカニの特徴ある料理法として、殻ごと細かく砕いて味噌汁に入れると、非常にコクのある味が出る。


4 :名無しさん@大変な事がおきました:04/01/04 00:03 ID:Xs63bJDG
>>3
食うなよ!とりあえずイソクズをきれいにして
ガニにしてみようぜ。

5 :名無しさん@大変な事がおきました:04/01/04 00:18 ID:Xs63bJDG
関連スレ
http://that.2ch.net/test/read.cgi/bobby/1073140836/
http://comic3.2ch.net/test/read.cgi/x3/1073140376/
http://game3.2ch.net/test/read.cgi/mmosaloon/1073140582/

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